黃精烘干工藝

黃精烘干工藝

黃精百科黃精(學名:Polygonatumsibiricum),又名:雞頭黃精、黃雞菜、筆管菜、爪子參、老虎姜、雞爪參。為黃精屬植物,根莖橫走,圓柱狀,結節(jié)膨大...
沙蠶烘干工藝

沙蠶烘干工藝

沙蠶百科沙蠶在分類學上屬于沙蠶科,俗稱海蟲、海蛆、海蜈蚣、海螞蝗。動物性釣餌的一種。沙蠶一般長10厘米左右,身體分節(jié)明顯,體節(jié)兩側突出疣足。沙蠶棲息泥沙中,生殖...
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芒果烘干工藝

芒果烘干工藝

芒果是杧果(中國植物志)的通俗名(拉丁學名:MangiferaindicaL.),芒果是一種原產印度的漆樹科常綠大喬木,葉革質,互生;花小,雜性,黃色或淡黃色,...
蓮子烘干工藝

蓮子烘干工藝

蓮子百科蓮子,中藥名,為睡蓮科植物蓮NelumbonuciferaGaertn.的干燥成熟種子,籽蓮最好的分別是湖南“湘蓮",江西的“贛蓮“,福建的“建蓮”和浙...
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雪蛤烘干工藝

雪蛤烘干工藝

雪蛤百科雪蛤,學名“東北林蛙”,隸屬兩棲綱、無尾目、蛙科、蛙屬,中國分布在在黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古(東北部)。國外分布在俄羅斯(遠東地區(qū))、蒙古(東部)、朝...
蝦米烘干工藝

蝦米烘干工藝

蝦米百科蝦米又名海米,是著名的海味品,有較高的營養(yǎng)價值,其中最有營養(yǎng)價值的成分是蝦皮和蝦仁上紅顏色的成分,名稱叫蝦青素,是迄今為止發(fā)現(xiàn)的最強的抗氧化劑。常吃蝦米...
蘋果烘干工藝

蘋果烘干工藝

蘋果百科蘋果是薔薇科蘋果亞科蘋果屬植物,其樹為落葉喬木。蘋果是一種低熱量的食物,每100克產生大約60千卡左右的熱量。蘋果中營養(yǎng)成分可溶性大,容易被人體吸收,故...
牛肚菌烘干工藝

牛肚菌烘干工藝

牛肚菌百科牛肚菌是真菌類的一種,主要產自云南、四川等省,其中四川西昌最多。出產時間為每年6月-10月。營養(yǎng)價值較高,常食有清熱除煩、養(yǎng)血、追風散寒、舒筋活血、補...
杏鮑菇烘干工藝

杏鮑菇烘干工藝

杏鮑菇百科杏鮑菇,隸屬于真菌門側耳科,菌肉肥厚似鮑魚,因而得名杏鮑菇。是近年來開發(fā)栽培成功的集食用、藥用、食療于一體的珍稀食用菌新品種。杏鮑菇菌肉肥厚,質地脆嫩...
小青柑烘干工藝

小青柑烘干工藝

受陳皮與普洱茶口味撞擊的影響,產生了柑普茶,智慧的人們在柑普茶上基礎上繼續(xù)琢磨鉆研,進而又開發(fā)了小青柑茶——小巧質樸的外形,沖泡出的茶湯卻金黃透亮,香味馥郁,口...
知母烘干工藝

知母烘干工藝

知母百科知母,中藥名。是多年生草本植物,根狀莖,葉由基部叢生細長披針形,花莖自葉叢中長出,圓柱形直立,總狀花絮,成簇,生在頂部成穗狀;花粉紅色,淡紫色至白色;果...
砂仁烘干工藝

砂仁烘干工藝

砂仁百科砂仁(學名:AmomumvillosumLour.)是姜科,豆蔻屬多年生草本植物。株高可達3米,莖散生;根莖匍匐地面,中部葉片長披針形,上部葉片線形,頂...
腐竹烘干工藝

腐竹烘干工藝

腐竹百科腐竹是將豆?jié){加熱煮沸后,經過一段時間保溫,表面形成一層薄膜,挑出后下垂成枝條狀,再經干燥而成。其形類似竹枝狀,稱為腐竹。腐竹是一種由大豆蛋白膜和脂肪組合...
羊肚菌烘干工藝

羊肚菌烘干工藝

羊肚菌百科羊肚菌又各羊肚菜、羊蘑、羊肚蘑,因其菌蓋表面凹凸不平、狀如羊肚而得名,是一種珍稀食用菌品種,野生羊肚菌分布于我國陜西、甘肅、青海、西藏、新疆、四川、山...
猴頭菇烘干工藝

猴頭菇烘干工藝

猴頭菇百科猴頭菇,又叫猴頭菌,只因外形酷似猴頭而得名。猴蘑,猴頭,猴菇,是中國傳統(tǒng)的名貴菜肴,肉嫩、味香、鮮美可口。這種齒菌科的菌類,菌傘表面長有毛茸狀肉刺,長...