來自農(nóng)業(yè)部的數(shù)據(jù)表明,2014年我國水果和蔬菜總產(chǎn)量近10億噸,其中蔬菜產(chǎn)量超過7億噸。但是,目前我國居民水果蔬菜消費大多停留在生食和廚房、餐館烹飪等初級加工方式上,也以此造成我國每年農(nóng)產(chǎn)品損耗值達2000億元。
隨著人民生活水平的提高,休閑食品已悄然成為消費新寵市面,果蔬干也越來越常見。果蔬干的出現(xiàn),不僅豐富了消費者的味蕾享受,更為我國的水果加工行業(yè)提供了一個新的商機。據(jù)了解,我國是世界上最大的水果、蔬菜生產(chǎn)國和消費國。在熱泵烘干的應(yīng)用領(lǐng)域,果蔬是很大的一塊市場,相比其他烘干設(shè)備,熱泵烘干具有安全、節(jié)能、衛(wèi)生、環(huán)保、烘干品質(zhì)好等眾多優(yōu)勢,逐漸成為果蔬烘干的首選。
廣東奧伯特節(jié)能設(shè)備有限公司簡稱“AOBOTE(奧伯特)”是一家專注熱泵烘干產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、售后,及提供綜合烘干、除濕解決方案于一體的綠色新能源企業(yè),擁有完整的熱泵烘干機產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈,目前擁有兩器和鈑金生產(chǎn)配件廠,廠房面積1.3萬平,規(guī)模在同類企業(yè)中名列前茅。奧伯特烘干熱泵目前已在38個烘干品類成功應(yīng)用,積累了一百項工程案例,沉淀出72個行業(yè)烘干技術(shù)經(jīng)驗。
為推動熱泵烘干產(chǎn)品在果蔬領(lǐng)域的應(yīng)用,奧伯特推出了果蔬專用烘干機——天速星系列。據(jù)了解,該系列烘干機專為果蔬烘干而定制,具有安全可靠、高效省電、綠色環(huán)保、無人值守、安裝簡便、操作簡單、精準溫控、應(yīng)用廣泛等特點。
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