普洱茶烘干機(jī)顧名思義就是用來烘干普洱茶一種干燥設(shè)備，普洱茶作為很有名的茶葉，那么他的烘干工藝相必也是部簡單的，那么今天我們來了解了解普洱茶的烘干方法與烘干時(shí)的溫度控制。

　　普洱茶烘干方法：

　　烘干方法是有很多的，像以前人們就常用的烘干方法就直接讓茶葉進(jìn)行自然干燥處理，或者說出太陽就把茶葉拿出去曬，這種方法的弊端就是不能大量的進(jìn)行茶葉的采摘，因?yàn)椴烧貋淼牟枞~得不到有效的干燥處理就會(huì)發(fā)霉之類的，這也是以前普洱茶產(chǎn)量部多的原因，現(xiàn)在的烘干方法有高溫干燥、陰干干燥、低溫干燥等方法。

　　普洱茶烘干的溫度與步驟：

　　第一道工序

　　揉捻葉一般要求在30-40分鐘內(nèi)烘完一道，手感茶葉需帶賴手感，而后可靜置2--4小時(shí)，再烘第二道，一般烘2--3道即可全干，烘干機(jī)第一道工序烘干溫度視機(jī)型面積、走速風(fēng)量等實(shí)際情況而定，一般為130-150°C，要求穩(wěn)定。

　　第二道工序

　　烘干溫度比第一道略低些，約為120-140°C，直至烘干為主。焙籠烘干要求第一道明火“搶水焙”至茶葉有剌手感后，下籠攤涼2-4小時(shí)后穩(wěn)火再焙干，普洱茶烘焙干后不可攤放長久，一般冷卻至室溫時(shí)即需裝袋進(jìn)庫。

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