豆腐是最常見(jiàn)的豆制品，也是我們常見(jiàn)的食品，豆腐是起源于漢朝時(shí)期，到現(xiàn)在以及經(jīng)歷了幾千年的了，依然保留到現(xiàn)在，那么豆腐渣是什么呢？

　　豆腐渣簡(jiǎn)介

　　豆腐渣是豆腐加工的副產(chǎn)品，含有較豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，其粗蛋白含量可達(dá)25%-30%，是喂豬的廉價(jià)飼料之一。

　　傳統(tǒng)豆腐渣的烘干

　　以前豆腐做出來(lái)以后，豆腐渣被被分開出來(lái)以后都是進(jìn)行自然烘干的，天氣好一點(diǎn)的話，可以在太陽(yáng)下進(jìn)行曬干，這樣曬干的的弊端就是遇到天氣不好時(shí)，會(huì)導(dǎo)致豆腐渣發(fā)霉，發(fā)臭等。

　　利用烘干機(jī)進(jìn)行烘干

　　利用烘干機(jī)進(jìn)行對(duì)豆腐渣進(jìn)行烘干，這樣就大大提高了烘干效率，不用在意天氣的變化，即使是天氣不好的情況下，同樣也可以經(jīng)行對(duì)豆腐渣進(jìn)行烘干，并可以烘干98%以上的水分，豆腐渣烘干機(jī)還具備打碎、密封、自動(dòng)控溫等功能。

　　文章整理； 豆腐渣烘干機(jī)