食用菌烘干機特點：

1、節(jié)能環(huán)保，為企業(yè)最大程度節(jié)約運行費用

節(jié)約運行費用，無廢氣廢熱排放，無噪音污染，節(jié)能環(huán)保。 干燥性能比普通熱泵除濕干燥節(jié)能30%以上，大大節(jié)約運行費用。

2、被烘干物品的品質(zhì)好、色澤好，產(chǎn)品等級高

中低溫干燥方式(15-50°C/60°C/80°C),接近自然干燥; 無污染，節(jié)能顯著，更符合環(huán)保衛(wèi)生要求。

3、可視化操作，滿足不同種類物料干燥方式

PLC+觸摸屏全自動控制方式，性能穩(wěn)定，操作方便; 采用可編程控制方式，可設(shè)定不同干燥曲線，滿足不同種類物料干燥方式。

4、多功能，即可制熱也可制冷

利用溫度感應(yīng)器，檢測烘房內(nèi)部溫度，控制供熱主機的運行，實現(xiàn)溫度控制。

食用菌烘干機烘干時注意五點：

1、升溫與降溫不應(yīng)過快，只能逐漸增減，否則菇蓋起皺影響質(zhì)量。(食用菌烘干機烘干品質(zhì)好)

2、最高溫度不能超過65℃，否則易燒焦。(食用菌烘干機溫度不宜過高)

3、菇面呈白色或灰白色的菇，可以把菇面向上平放在菇篩上，用干凈噴霧器均勻輕噴清水于菇面上(不能噴在菌褐上)，再放進(jìn)烘干房，關(guān)閉門窗，悶30分鐘，再進(jìn)行正常烘干。一次不行可進(jìn)行2—3次，這樣菇面顏色一致。

4、如果并篩，一定要在5小時以后迅速進(jìn)行。

5、烘干后的食用菌要及時包裝，低溫干燥避光保存。