霸王花烘干機，是現(xiàn)在市場常用的烘干機烘干設備，今天外面來介紹介紹霸王花烘干工藝步驟。

　　霸王花小簡介

　　霸王花為多年生肉質(zhì)草本攀緣植物，主要食用部位為花器，具有清熱潤肺、止咳等功效，其花器干制品是蔬菜中的佳品，一直暢銷國內(nèi)外市場: 而霸王花植株株型特別，花色、花形新穎美麗、花期長，宜在城市郊區(qū)或旅游景區(qū)種植，可結(jié)合旅游發(fā)展成為“觀光農(nóng)業(yè)”，其藥用價值和觀賞價值兼俱。

　　更無花地下部屬直相系，地上基部著生根向上量緣:莖深綠色、肉質(zhì)，有呈三角形的棱莖3條，棱邊成波很狀，基段長60- 100厘米， 全樓大且霸氣，故稱霸王花，全株莖長達6- -8厘米:花朵長25-30厘米，長要求適溫為25C -30心，寬8-12厘米。霸王花喜光、耐旱、耐熱、忌陰怕寒，當氣溫低于10個時生長受阻，若低于5℃時便發(fā)生凍害。

　　霸王花烘干工藝

　　第一階段

　　將采摘整理好的霸王花均勻擺放在物料車架上，初始烘干房溫度提升至55C的范圍的前提下，方可將鮮花集中推入烘干房。干球設置為55%C，濕球設置為38°C的室溫保持4- -6小時，4- 6小時后為變軟期。

　　第二階段

　　烘干房溫度逐漸從干球55C提升至60C，濕球由38C.上升至42C。此溫差的提升時間掌控在2個小時內(nèi)逐漸完成，不可超過60個的溫度范圍。霸王花經(jīng)過9 12個小時的初始、中度烘干和強排濕基本達到七成干燥。

　　第三階段

　　干球溫度由55℃-60℃時，此階段濕球溫度設置在60個的升溫階段掌控控4一6個小過第三階階段霸王花基本達到八46C，以利于溫度度提升，經(jīng)九成干。

　　第四階段

　　溫度范圍干球設置大75C，濕球設置;為50C為強制烘干期，溫度不得超越830C，經(jīng)過2-4小時的強制烘干，霸王花含水量在1烘干成色后可以停溫E12%左右，在觀察孔觀察霸盟出的。熱泉供干機的優(yōu)勢數(shù)王花的尤在于智能溫控和自動排濕。平均每斤干花的處置成本在5毛錢左右。

　　烘烤時間

　　霸王花烘干時間一般18- 20個小時， 最長可達到30多個小時，這與攤鋪在烘干盤中的厚度以及霸王花含水分多少有關，霸王花因品種不同亦存在差異關系。經(jīng)試驗，如果霸王花整朵不經(jīng)切開，則烘干時間超過48個小時以上。切成多片的烘干時間縮短為24個小時左右。雨水期采收的霸王花烘干用時超過非雨水期10- 20%左右

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