竹筍干燥設(shè)備 竹筍干燥機(jī) 竹筍烘干機(jī):竹筍采收期短而集中,容易老化,不易長(zhǎng)期保藏,干制不僅可大大減少竹筍采后迅速失水和木質(zhì)化造成的商品價(jià)值和食用品質(zhì)下降,且有利于長(zhǎng)期貯存、遠(yuǎn)途運(yùn)輸和常年供應(yīng),對(duì)發(fā)展山區(qū)經(jīng)濟(jì),具有重要的意義。而脫水干燥是竹筍干加工過(guò)程的重要環(huán)節(jié),影響著竹筍干的加工品質(zhì)和干燥效率??諝饽軣岜弥窆S烘干技術(shù)具有能源消耗少,環(huán)境污染小、烘干品質(zhì)高、適用范圍廣等優(yōu)點(diǎn),受到廣大食品加工企業(yè)及農(nóng)戶的歡迎。
竹筍干的加工步驟:
竹筍干采用鮮竹筍為原料,通過(guò)去殼切根修整、高溫蒸煮、清水浸漂、壓榨成型處理、烘干、整形包裝等多道工序精制而成。
采摘新鮮竹筍后切片,然后壓掉部分水分,然后進(jìn)入烘烤階段;
前期:1-7小時(shí),用45度烘干,溫度升到了就開(kāi)始排濕,保持烘干房里面恒溫恒濕,保持烘干效果;
中期1:7-12小時(shí),用50度烘烤,烘干模式,定時(shí)排濕,保持竹筍的顏色為金黃色;
中期2:12-25小時(shí),用60度烘烤,慢慢排濕,保持一定的干燥度;
后期:25-34小時(shí),用65度烘烤,直到竹筍完全脫水干燥;
傳統(tǒng)竹筍烘干劣勢(shì):
1、傳統(tǒng)烘干日曬或風(fēng)干:烘干周期長(zhǎng),受天氣因素影響大,效率低。
2、電加熱,耗電大,成本高,受熱不均勻,易變形、烤糊、品質(zhì)差,不安全。
空氣能竹筍烘干機(jī)的優(yōu)勢(shì):
1、全自動(dòng)控制。我們?cè)谑褂玫臅r(shí)候只需要開(kāi)動(dòng)機(jī)器就可以了,全觸摸屏控制溫濕度,精確度高。有效地避免人工操作而導(dǎo)致烘不干或者過(guò)度烘干的現(xiàn)象,降低勞動(dòng)強(qiáng)度,減少運(yùn)行成本。大大的減輕了工人的勞動(dòng)強(qiáng)度,不需要日夜有人守著。
2、節(jié)能環(huán)保。使用食用菌烘干機(jī)進(jìn)行烘干作業(yè),在整個(gè)過(guò)程中都是沒(méi)有經(jīng)過(guò)任何污染的,這也極大的保證了食用菌的衛(wèi)生性,同時(shí)這種食用菌烘干機(jī)比起傳統(tǒng)的烘干機(jī)也更加的節(jié)能,在烘干同樣的產(chǎn)量的作業(yè)時(shí)候,這種食用菌烘干機(jī)比傳統(tǒng)的烘干設(shè)備更加省時(shí),并且節(jié)能、安全穩(wěn)定。
3、烘干質(zhì)量好。因?yàn)槭秤镁俗陨淼臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值以外,它的色、香、味以及形態(tài)方面的好壞也都是取決于烘干機(jī)的使用了。而食用菌烘干機(jī)比起傳統(tǒng)的干燥設(shè)備更能夠有效保護(hù)了食用菌在干燥的過(guò)程中對(duì)于這些方面的保護(hù)了。并且在衛(wèi)生方面也是達(dá)到了國(guó)際衛(wèi)生安全的標(biāo)準(zhǔn)。
4、穩(wěn)定性高:使用壽命長(zhǎng),維護(hù)費(fèi)用低:是在傳統(tǒng)空調(diào)的技術(shù)基礎(chǔ)上發(fā)展而來(lái)的,工藝技術(shù)成熟,性能穩(wěn)定、可靠,使用壽命長(zhǎng);
空氣能熱泵竹筍烘干技術(shù)具有能源消耗少,環(huán)境污染小、烘干品質(zhì)高、適用范圍廣等優(yōu)點(diǎn),其優(yōu)異的節(jié)能效果已被國(guó)內(nèi)外的各種試驗(yàn)研究所證明。熱泵烘干作為能將降低能源消耗和提高烘干產(chǎn)品質(zhì)量?jī)烧呓y(tǒng)一起來(lái)的技術(shù)將給烘干、干燥行業(yè)帶來(lái)重大的技術(shù)革命。烘干廣泛應(yīng)用于工業(yè)、農(nóng)業(yè)、化工行業(yè),干燥技術(shù)與我們的生產(chǎn)生活息息相關(guān)。 熱泵烘干機(jī)適用范圍廣,不受氣候影響:可廣泛適用于食品、化工、醫(yī)藥、紙品、皮革、木材、農(nóng)副產(chǎn)品加工等行業(yè)。
設(shè)備簡(jiǎn)介
竹筍烘干機(jī)是一種環(huán)保節(jié)能型烘干設(shè)備,烘干過(guò)程不會(huì)產(chǎn)生任何有害物質(zhì),也不會(huì)有煙氣或明火產(chǎn)生,可根據(jù)烘干物料特性調(diào)整溫度和濕度,智能化程度高,烘干過(guò)程無(wú)需專人看管,物料烘好后或烘干溫度達(dá)到后機(jī)組會(huì)自動(dòng)停機(jī),以達(dá)到節(jié)能效果,機(jī)組在常溫常壓下運(yùn)行,大特點(diǎn)體現(xiàn)在節(jié)能方面,其節(jié)能量比電熱管紅外等節(jié)能50%,比燒油節(jié)能40% 比燒煤節(jié)能20%~30%,并且在烘干過(guò)程中機(jī)組會(huì)產(chǎn)生冷風(fēng),將冷風(fēng)直接排入工作車間可改善工作環(huán)境。烘干方式多樣,一般為定制型,可以做成隧道式烘干線的形式,也可做流水線烘干方式,更可以做成烘干房的形式,具體根據(jù)企業(yè)不同需求來(lái)定制。
空氣能熱泵烘干機(jī)與以往各種烘干設(shè)備運(yùn)行成本對(duì)比:
竹筍烘干機(jī)由熱泵主機(jī),保溫烘房、換熱器、循環(huán)風(fēng)機(jī)、除濕系統(tǒng)、抽濕風(fēng)機(jī)、控制與檢測(cè)系統(tǒng)等組成。
技術(shù)參數(shù):
①、電源要求:三相五線380V±10% 50Hz±1%
②、電源額定視在輸入功率:≤8KVA
③、環(huán)境溫度: 5~40℃ 相對(duì)濕度:≤90%
④、可控制溫度范圍:10~75℃可調(diào)
⑤、帶除濕系統(tǒng)一套
備注:
1、空氣能熱泵烘干機(jī)非標(biāo)產(chǎn)品,根據(jù)要烘干產(chǎn)品的數(shù)量和特性來(lái)選型,設(shè)計(jì)烘干房風(fēng)道,烘干房的材質(zhì)也分?jǐn)D塑板,彩鋼板,單/雙面304不銹板,聚氨酯板材。
2、我公司根據(jù)您的要求,免費(fèi)幫您設(shè)計(jì)最佳的節(jié)能烘干方案,方案中包括烘房的材質(zhì),主要配件的品牌及規(guī)格,運(yùn)費(fèi)和安裝費(fèi)用,各項(xiàng)費(fèi)用明確標(biāo)注,讓客戶明白消費(fèi)
關(guān)于我們
浙江智恩電子科技有限公司位于浙江海寧,是專業(yè)從事熱泵產(chǎn)品研發(fā)、制造、銷售為一體的節(jié)能高科技企業(yè)。公司不斷引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)技術(shù)和自主研發(fā),在空氣能烘干機(jī)、農(nóng)產(chǎn)品烘干機(jī)、食品肉類烘干機(jī)、中藥材烘干機(jī)、移動(dòng)烘干機(jī)、小型箱式烘干機(jī)等專業(yè)領(lǐng)域都形成了自主的產(chǎn)品特色,是專業(yè)的烘干設(shè)備和烘干方案的提供商,歡迎廣大國(guó)內(nèi)外客戶咨詢了解。
地址:浙江省海寧市黃灣工業(yè)園園區(qū)路22號(hào)
24小時(shí)咨詢電話:13506835683
【竹筍干燥機(jī)】售后服務(wù)
設(shè)備運(yùn)至需方后保修期為一年,在保修期內(nèi),無(wú)論何種零件損壞,都由我方無(wú)償提供,并免費(fèi)服務(wù)。
終身跟蹤服務(wù),凡超過(guò)一年保修期的設(shè)備,對(duì)損壞零件的調(diào)換,僅收取零件的成本費(fèi),實(shí)行免費(fèi)服務(wù)。
量身定制+長(zhǎng)期跟蹤服務(wù)+上門(mén)安裝調(diào)試+一年質(zhì)包+終生維修
柿餅烘干
案例一:陜西渭南市富平縣20噸柿餅烘干項(xiàng)目
共采用智恩熱泵烘干系統(tǒng)4套,每套的配置為:烘干房體:8m*2.8m*2.6m。分體式熱泵烘干機(jī):12匹兩臺(tái)。每套烘干柿餅現(xiàn)貨5噸。點(diǎn)擊查看詳情
金銀花烘干
智恩空氣能熱泵金銀花烘干機(jī)+金銀花烘干房
陜西咸陽(yáng)武功縣金銀花烘干系統(tǒng)(金銀花烘干機(jī)+金銀花烘干房):一體式熱泵烘干機(jī)組:15匹,烘干房:2.2*9.6*2.3。點(diǎn)擊查看詳情
文本編輯整理:智恩空氣能熱泵 生產(chǎn)廠家、智恩空氣能熱泵烘干機(jī) 生產(chǎn)廠家。歡迎分享本文,轉(zhuǎn)載請(qǐng)保留出處!
發(fā)表于2019-03-11 at 11:20 沙發(fā)
筍干是以筍為原料,通過(guò)去殼切根修整、高溫蒸煮、清水浸漂、手工切片/壓榨成型處理、自然晾曬/烘干、整形包裝等多道工序精制而成。而脫水干燥是筍干加工過(guò)程的重要環(huán)節(jié),影響著筍干的加工品質(zhì)和干燥效率。選擇好的筍干烘干機(jī)至關(guān)重要。
【筍干烘干機(jī)】烘干現(xiàn)狀:
1、大型的工廠多采用電加熱烤房,耗電大、成本高。
2、電加熱溫度高,受熱不均勻、容易出現(xiàn)變形和分層脫膠。嚴(yán)重時(shí)會(huì)引起烤糊或火災(zāi)。
3、發(fā)熱裝置壽命短、維修更換頻繁。
4、部分工廠采用蒸汽烘干,溫度不好控制、導(dǎo)致筍干烘干質(zhì)量問(wèn)題。
5、小規(guī)模的工廠多采用自然曬干或者風(fēng)干的辦法。生產(chǎn)周期長(zhǎng),效率低、受天氣影響很大,不能連續(xù)生產(chǎn)、 勞動(dòng)強(qiáng)度大,烘干質(zhì)量難以控制。
熱泵筍干烘干機(jī),是一種基于空氣能技術(shù)的環(huán)保節(jié)能烘干設(shè)備。這種設(shè)備可以大大的提升生產(chǎn)效率,減少種子的生產(chǎn)周期。使用空氣能技術(shù)。這種烘干機(jī)的特點(diǎn)是衛(wèi)生環(huán)保,運(yùn)行成本低。他的能效比可以達(dá)到三點(diǎn)五至四。
通常食品行業(yè)的溫度可以設(shè)定在60度左右,烘干長(zhǎng)短可設(shè),實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)材料的干燥程度即可。為了保證物料的烘干效果,筍干烘干機(jī)及其烘干房的搭配。以其烘干的溫度升高時(shí)間低于半小時(shí),烘干房最高溫度不低于75攝氏度為設(shè)計(jì)原則。
通常3P烘干機(jī)搭配十五立方米烘干房,6p烘干機(jī)搭配25立方米烘干房,12p烘干機(jī)搭配40立方米烘干房為準(zhǔn)則,烘干房使用聚氨酯板材以保證其良好的隔熱效果。
筍干烘干機(jī)與烘房的配合,宜以溫升時(shí)間短,利于抽濕為設(shè)計(jì)原則。筍干烘干機(jī)的烘干房使用專業(yè)冷庫(kù)板材料,約10公分厚,隔熱性能非常不錯(cuò)。高溫?zé)岜霉S干烘干機(jī)具有、高效環(huán)保、環(huán)保無(wú)污染、安全可靠、舒適方便,自動(dòng)化、智能化程度高等優(yōu)點(diǎn)而被廣泛應(yīng)用。