山藥片烘干機/山藥烘干房
簡介
山藥口感佳,營養(yǎng)豐富,是健康食品的首選。因其功效好,口感滑糯,鮮山藥與干山藥成分一樣,作用也一樣,在食品業(yè)和加工業(yè)上大有發(fā)展前途。當需要批量的制作淮山干片時,常使用熱泵淮山烘干機。對于山藥烘干機的使用
可選機型:3P、5P、10P、12P、14P、20P等
烘 干 量:300-8000斤
適用物料:山藥片、天麻、三七、中藥飲片、金銀花等
山藥口感佳,營養(yǎng)豐富,是健康食品的首選。因其功效好,口感滑糯,鮮山藥與干山藥成分一樣,作用也一樣,在食品業(yè)和加工業(yè)上大有發(fā)展前途。當需要批量的制作淮山干片時,常使用熱泵淮山烘干機。對于山藥烘干機的使用溫度,我們建議在40℃~50℃溫度下烘干,至水分含量達10%左右即可。下面和大家簡要分享其烘干工藝步驟的核心要點。
一、山藥烘干的升溫階段
將切好片的山藥平鋪在烘烤架子上,推進烤房,啟動烘干機,開始向箱內(nèi)送熱風,慢慢將箱內(nèi)溫度加熱至50攝氏度,加熱30分鐘至1.5小時,濕度升高,開始除濕,采用蜀冷空氣能熱泵烘干機,除濕的時候可以恒溫狀態(tài)。
二、恒速干燥排潮階段
應分高濕低溫、中濕中溫兩個階段。高濕低溫段,溫度小于50攝氏度,范圍為40-50攝氏度,避免高溫高濕造成山藥顏色的變化。觀察山藥表面水汽變化,隨時除濕,這段時間應在3-3.5小時,中濕中溫工段,溫度應少于60攝氏度,范圍為50-60攝氏度,此段適當換新風除濕,根據(jù)濕氣多少合理調(diào)整。
三、降速定型階段
降速定型階段也稱為低濕高溫階段,此階段為60-70度,前期不宜超過70度,后期不宜超過75度,這段時間控制在5-7小時。這樣烘制完成的干山藥片紋理清晰,完整飽滿,食用時,口感香甜,滑糯細膩。
全套烘干設備包含空氣能熱泵主機+保溫烘干房+物料推車+托盤(烘干房、推車、托盤可自做,我方可提供圖紙)gif096.gif點擊咨詢?nèi)自O備價格
智恩熱泵烘干機優(yōu)勢:
1、安裝方便:安裝、拆遷方便,占地面積少,可裝于室內(nèi)、外。
2、高效節(jié)能:只需消耗少量的電能,就可以在空氣中吸收大量的熱量,耗電量僅為加熱器的1/4;同燃煤、油、氣烘干設備相比,可節(jié)省75%左右的運行費用,1度電等于4度電。
3、環(huán)保無污染:無任何的燃燒物及排放物,完全符合食品衛(wèi)生標準,是一種可持續(xù)發(fā)展的環(huán)保型產(chǎn)品。
4、運行安全可靠:傳統(tǒng)干燥器(燃油、燃氣或電加熱)危險,而熱泵山藥烘干機不易燃、不易爆、不中毒、不短路,是一種絕對安全可靠的全封閉干燥系統(tǒng)。
5、使用壽命長,維護費用低:是在傳統(tǒng)空調(diào)的技術基礎上發(fā)展而來的,工藝技術成熟,性能穩(wěn)定可靠,使用壽命長。
6、智能化程度高:采用自動控恒溫裝置,24小時連續(xù)干燥作業(yè),自動化,方便易掌握。
文本編輯整理:智恩空氣能熱泵 生產(chǎn)廠家、智恩空氣能熱泵烘干機 生產(chǎn)廠家。歡迎分享本文,轉(zhuǎn)載請保留出處!