肉制品烘干方法解決方案

傳統(tǒng)烘干

目前我國傳統(tǒng)烘干主要采用曬干、陰干、風干等工藝。曬干、陰干是最經(jīng)濟的方法，成本低，但是存在很多工藝上的問題，如干燥時間長、有效成分破壞大、因天氣原因容易霉爛變質(zhì)。肉制品烘干工藝干燥能夠很好的保障干燥產(chǎn)品品質(zhì)，在物料顏色、外觀形態(tài)、有效成分上都得到了妥善的保護，空氣能烘干技術還具有高效節(jié)能、綠色環(huán)保、長壽穩(wěn)定等獨特優(yōu)勢。

客戶需求

1、肉制品烘干方法保證干燥后的品質(zhì)；

2、烘干的及時性、高效性；

3、烘干不損失物料有效成分；

4、烘干的低成本、低能耗；

5、肉制品烘干技術干燥安全、衛(wèi)生與環(huán)保。

解決方案

空氣能熱泵烘干機可烘干物料：臘腸、臘肉、面條、辣椒、竹筍、食品系列、肉制品系列、水果系列、蔬菜系列等等。

使用空氣能熱泵烘干機

空氣能熱泵烘干機

空氣能熱泵烘干機

熱泵烘干機高效穩(wěn)定，溫度的可控性強，烘干效率和烘干工藝得到大幅度的提升，機組運行安全可靠，使用壽命長?？筛鶕?jù)客戶的烘干量任意匹配相應的熱泵機組，按需求個性化定制。

空氣能熱泵烘干機技術介紹

熱泵烘干機工作原理：壓縮機從蒸發(fā)器中吸入低溫低壓的制冷劑氣體，通過壓縮機做功將制冷劑壓縮成高溫高壓的氣體，高溫高壓的制冷劑氣體進入冷凝器進行熱交換，烘干機把熱量通過風機輸送烘房，從而使烘箱里溫度不斷提高，最終達到物料脫水干燥的目的，烘干機智能控制系統(tǒng)能實現(xiàn)對溫度、濕度、風量、時間的精準控制，因此保證了烘干物料的品質(zhì)與工藝，這也是傳統(tǒng)烘干無法實現(xiàn)的。

空氣能熱泵烘干機設備優(yōu)勢

1、集升溫烘干、排濕除濕功能于一體，在排濕工作的同時，還可利用熱回收系統(tǒng)進行廢熱回收，達到更大節(jié)能的作用。

2、主機采用封閉循環(huán)干燥方式，更好地保留了物料的原有味道不流失，保證烘干的顏色一致，更好地提高烘干的品質(zhì)。

3、創(chuàng)新排濕功能、排風熱回收、新風預除濕技術、制冷劑過冷過熱回熱技術，以更先進科學的技術原理為物料提供更適合的烘干環(huán)境及參數(shù)，保證烘干的色相、味道、品質(zhì)等達到更高的要求。

4、內(nèi)置過載、過熱、缺相、超溫、超壓、低壓、缺冷煤保護等保護措施，無漏電、爆炸、火災等危險，安全可靠。