農(nóng)產(chǎn)品烘干熱泵烘干機(jī)的選擇及應(yīng)用：目前我國(guó)大規(guī)模使用傳統(tǒng)的烘干技術(shù)一般采用土建磚瓦房，設(shè)計(jì)及控制系統(tǒng)落后，一般都存在以下缺點(diǎn)和不足：

（1）溫濕度控制不準(zhǔn)確，造成物料干產(chǎn)品質(zhì)量等級(jí)低；

（2）由于房體及熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)設(shè)計(jì)不合理，致使設(shè)備產(chǎn)能低下，無(wú)法進(jìn)行大規(guī)模批量生產(chǎn)。

（3）傳統(tǒng)技術(shù)缺乏可持續(xù)發(fā)展性，不能合理高效循環(huán)利用熱源，造成能源浪費(fèi)，增加空氣CO2的排放量，污染環(huán)境，進(jìn)而形成農(nóng)產(chǎn)品再次污染的惡性循環(huán)。

簡(jiǎn)單介紹在農(nóng)副產(chǎn)品及中藥材采用熱泵烘干機(jī)的選擇要點(diǎn)；

工具/原料、空氣能熱泵主機(jī)、保溫烘干房體、循環(huán)風(fēng)機(jī)、烘車(chē)、烘盤(pán)

不管是什么物料的烘干，首選弄清楚烘干物品的含水比，簡(jiǎn)單的測(cè)試多少鮮貨能干一斤干貨。

然后確認(rèn)物料的脫水特性，一般瓜果蔬菜脫水較快；塊狀整體烘干的物料脫水較慢，特別是有外殼或者類(lèi)似辣椒有一層膜的物料。

確定好物料的含水率和脫水特性以后就可以確認(rèn)單次需要處理多少物料。

假設(shè)單次烘2000斤鮮貨，需脫水500斤，要在10小時(shí)內(nèi)烘干。

500÷10=50kg/h，得出每小時(shí)需除濕50kg；

那么選擇熱泵主機(jī)的時(shí)候就需要跟進(jìn)這個(gè)數(shù)據(jù)作為參考，主機(jī)每小時(shí)針對(duì)這個(gè)物料是否能蒸發(fā)出50kg水，能否及時(shí)排出濕氣，如果采用閉環(huán)除濕熱泵能否達(dá)到除濕量，即使達(dá)到除濕量能否保證溫度可持續(xù)保持等因素，各家設(shè)備都有差異，需要問(wèn)清楚廠家主機(jī)性能。

那么什么時(shí)候該選擇開(kāi)環(huán)烘干熱泵，什么時(shí)候選擇閉關(guān)除濕熱泵呢？

最簡(jiǎn)單的方式就是看水份，含水率越大的物料越要選擇閉環(huán)除濕烘干熱泵，含水率相對(duì)較小且烘干時(shí)間較長(zhǎng)或者外表有殼脫水慢的物料最好選擇開(kāi)環(huán)熱泵烘干機(jī)組。

確定了設(shè)備之后就是烘干房的大小選擇，我們一般先確定1平方能放多少物料，不同的物料裝料厚度是不同的，比如核桃可以裝厚一些，切片的水果蔬菜不要裝的太厚，以不疊放為宜。

確定每平方能放多少斤厚在計(jì)算烘車(chē)層數(shù)，單層面積。

舉例：需烘干核桃4000斤，1平方以疊加放2層核桃可放20斤，200平方即可放置4000斤，假設(shè)烘盤(pán)是1mX1m，深度5cm，那么就需要200個(gè)這樣的盤(pán)子。如果烘車(chē)沒(méi)車(chē)坐20層，只需要10個(gè)烘車(chē)即可放置。

確認(rèn)烘盤(pán)、烘車(chē)尺寸之后即可根據(jù)10個(gè)烘車(chē)的占地大小、設(shè)備安裝占地、送風(fēng)結(jié)構(gòu)占地設(shè)計(jì)出烘干房最佳的尺寸和大小。

注意事項(xiàng)：千萬(wàn)注意物品的脫水特性、物料的堆放厚度

各位：切忌不要原始煤炭干燥方式與熱泵干燥熱量能力做對(duì)比